Наташ, вот застели противень пекарской бумагой, смазанной растительным маслом, положи пластинки баклажанов, подержи минут 15 в предварительно нагретой духовке, достань, переверни. Еще 15 минут в духовке, потыкай зубочисткой, если жестковаты, поставь на пару минут под верхний гриль, заодно и подрумянятся. Намного диетичнее, чем жареные.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2014-06-28 09:38 pm (UTC)Намного диетичнее, чем жареные.